千转百折栗子情

星期六 九月 29, 2007 11:36 am


引用:

[align=center]千转百折栗子情[/align]


关于栗子的来龙去脉,曾经写过一篇文章。栗子是我温暖记忆中最留恋的果实,它让我有说不出的骄傲和甜蜜。身在异乡,每当这个季节,我就会情不自禁地提起它,希望别人与我同样喜欢它。菜市场上栗子早已上市,我不买是想等自己家乡的栗子。

妈妈打电话来说,若要栗子,她就让姨妈去收买,自己那儿便宜,一手货。我是个怕麻烦的人,以前妈妈在家时,会全部都弄好,现成拿一下便行,而今自家的栗子也不知道被谁收成,妈妈说,算了,人累得要死,也不够送的,还是买点得了。所以,我要买上百斤,觉得非常不容易。问题在于运输,从一个小山村带到城里,再从城里带到我这儿,最快也要两天两夜。新鲜栗子压在蛇皮袋里,是要坏掉的。

果然,LG在电话里报怨,栗子都坏了,还有虫爬出来。其实他说得有些夸张,因为他不了解栗子,就好象不了解一个人的个性一样,对初期表象难以接受。栗子不怕冻,怕热。刚好这几天气温较高,压了两天的栗子,肯定会变色,但它的肉质并不受影响。那些虫出来了,倒是好现象,你想收藏栗子前,我们都要把它浸在水里泡一段时间,就是要把栗子里霸占着的虫给逼出来,那样才能放心地把它埋到干沙里装进坛子。

我很心疼那些被LG“无情”送出去的栗子,而我只想送给懂得分享、懂得品尝的朋友,那样我会很快乐,就算到自己手里已寥寥无几。我真的很感谢妈妈,如果没有她的用心,这些栗子怎么可能到达我的手中。当我决定要一百斤时,妈妈当即就打电话给姨妈,第二天送到城关车站,然后妈妈上班的人溜到车站,叫的送到姐姐那儿,栗子在姐姐家车库积压了一个晚上,第二天傍晚六点钟叫一个朋友带到了上海,然后又在朋友工厂呆了一晚上,到第三天上午才分配到户,而到我眼前,已是这天晚上了。

想着栗子如此复杂的旅途,真是粒粒皆辛苦,粒粒皆含情,粒粒都让我无法释怀下咽。

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晓鸣
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帖子发表于: 星期三 十月 03, 2007 4:51 am    发表主题:
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我们老家叫板栗。放在热沙中炒过后最好吃。
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