在维族家过肉孜节
星期一 八月 20, 2012 3:02 am
在维族家过肉孜节
今天是8月19日,伊斯兰教节日,维吾尔族人称“肉孜节”,用汉语说过“小年”,七十天后还有个古尔邦节,那才是他们的大年。
肉孜节,即是全球伊斯兰教的开斋节。我有两个朋友,一个土耳其,一个沙特,每年他们过这个节时都曾向我说起过,在这三十天内天亮前到日落都不能吃东西。当时,我很不解,根本无法想象他们这种饮食习惯,尤其是他们对宗教信仰的虔诚,如我之类无法鞭及。
因为过节,机关事业单位都放一天假。汉族人也跟着享受了这一天假期,但我们工地上无假。
中午,大哥受维族朋友卡里木邀请去他家吃饭,硬是把我和他小舅子叫了同去。我本感冒维族身上的羊臊气,怕不适应他们的饮食,可手中的相机却不断提醒我的好奇心,让我顿生前往之意——去了解了解这个神秘的民族也好。
卡里木家就在办公室隔壁单元,他是拆迁户,原住房外墙红色,便叫红房子。与政府拆迁协议之后,我哥租了一套楼房免费让他们居住。自后,也与我哥成了好朋友。
在淖毛湖,除汉族,维族也是大户,占了相当比例。在工作中,去过几个维族家,一进门就能感觉到异族风情。卡里木家依然是典型的维族,每个房间都铺着地毯,卧室没有床,只见一床床花被子整齐地叠在柜子里,给这简单的房间一道亮丽的色彩,甚是醒目好看。我最喜欢的是这地毯,就算在普通的家庭,它也那样精致温馨,为平凡的人们增添了几分高贵。我总是羡慕坐在或走在地毯上的人们,那样能滋生出一种闲情逸趣,或许可以称作小资,但这一点也没有显得浪费和奢侈,恰恰是满足生活之后的真正满足。
我常问维族朋友,你们平时吃什么?他们都说,随便吃。这我知道,绝不会像我们南方人这样一餐要做几个菜,有时请客还满满一桌,吃的少剩的多。相比,伊斯兰教的节日宗旨“斋戒能使有钱人尝尝饥饿的滋味,(使其)不要挥霍无度,要节衣缩食,尝到别人的痛苦”,我们似乎应该感到惭愧。
卡里木的妻子是医生,一个两岁男孩的母亲,才二十多岁。当她端出一大盘手抓饭时,都不敢相信这是出自她的手。大哥向来喜欢吃手抓饭,每每去哈密,几乎都以此充饥。此时,桌上这饭,看看都饱了——实在太多了。就是饭量不错的小舅子,也腾不出再大的胃。一大块羊肉下肚,就“嘎门”了。
吃,是其次。了解,才是我此行目的。
传统的维族人,不吃烟不喝酒不打架,勤劳和睦,友爱团结,特别尊敬长辈。而今,也汉化了许多。
我想,伊斯兰教也与我们汉族人过节一样,是要在这样一年一度的节日里,停下劳动,清理门户,准备美食,穿戴礼服,犒劳自己,关爱亲友,疏远之后重新凝聚。这就是节日的力量,给了人们亲和的纽带。
我这才会看到,在这个节日的早晨,那里热闹如集市,走近才知,是墓地。维族男丁,一个个穿戴礼服礼帽,跪地祭祖。他们念念有词,我听不懂维语,但我能够想象,他们一定在告慰地下之灵,汇报各自现在和祝福将来。
卡里木说,人若向恶,这时候正是闹事之机。是啊,人若向善,此时不正是相互学习之机。