酷我-北美枫

[主持]

by 阿得儿

小学的时候我曾有一个梦想，就是能拥有两个巨大的坛子。有多大呢，连环画里司马光砸的缸那么大。一个坛子里装的是各色有着精美包装纸的糖果，另一个装着此前不久刚尝过的各种果脯。果脯是老家的朱阿姨从北京出差，回来从省城路过，在我们家歇一夜时带来的。长那么大，第一次吃，之前不知道世上还有比大白兔奶糖还好吃的东西。每天晚上临睡前，就这么想象我守着这两坛美食，想什么时候拿，就拿；想吃多少，就拿多少。这个比数绵羊好，不知道拿了多少个，就着了，醒了，舌尖都还残留着糖果的甜香。梦里那还是个Ｍａｇｉｃａｌ的坛子，里面的东西拿也拿不完。头天明明是拿了一些吃掉了的，第二天接着想时，仍又是满的。

童年的岁月里，吃是最重要的，以前我写过一篇，讲的就是童年在老家四处找寻零食吃的故事。除了那些，姐姐们还都珍藏着一些关于我的吃的典故。故事之一就是我只有两三岁的时候，有一天外面有谁家着了火，家里其他人都去看了，然后都还在奇怪在外面怎么没见到最爱凑热闹的我，回家发现我正在偷吃白糖。故事之二是小学的我偷吃生香肠。这个有点歪曲事实。我看到姐姐们偷着烤香肠吃，也这么做，不过没烤太熟就吃了。但她们一口咬定我吃的是生的。任凭我几度郑重申明，她们仍坚持自己的版本，还把这个经典故事代代相传，几个侄女外甥都知道了。害的我在他们面前都摆不起长辈的架子，一提到这个，我的软肋就如同被点穴了般，整个人软塌了下来。

最早关于糖果的记忆是在老家。每年远在省城工作的父亲探亲回来，一个灰色的上面印了上海两个字的手提旅行包里，总会有一些糖果。没有象《孔雀》电影里按人头分配的镜头，父母第一天先多给两三个，剩下的由母亲管着，放在上了锁的抽屉里，保证着最大限度的细水长流。

后来父亲调回来，节束了与我母亲分居十余年的生活，我们全家搬到县城。眼睛能见到的好吃的东西确是多了，但能进到嘴里的并没有增加多少。印象中，有一次上幼儿园，正逢上赶场，我看到有人卖樱桃就走不动路了。以前有过这样的时候，但总是被骂上几句，往往不能得逞。那天却很奇怪，母亲没有骂我，真的就给我称了一两。我仿佛还记得那红得娇艳欲滴，皮薄得吹弹既破的樱桃躺在上衣口袋里，因为我的加倍小心翼翼，口袋变得格外沉重的感觉。可惜那天母亲的好心情被我分掉了一些，给了当时班上众孩子（包括男孩，女孩）都在讨好的最漂亮的一个女孩。后来在县城里上小学，只呆了一学期，结识了一个跟我一样的圆圆脸，留着齐眉刘海短发的女生。她很能干，每天回家还要负责做饭。有一次，她带我去她家，正好要煮红薯，还特意要我等着，煮熟了分给我一个。我边回家，边趁热吃着，在冬天的刺冷的风里走着，独自享用着那份烫口烧心的香甜。

爱吃的肯定不只我一个。有一年夏天流行寻找野草莓。全县的小孩都出动了，寻找”传说”中的好吃的野草莓。时常有消息过来说在哪儿发现了，跟着院里的哥哥姐姐们去了，看到的都是另一群早到的满脸失望的孩子。在寻找中，我发现有一种鲜红由很多小珠子攒成的果子，很诱人，但姐姐们说是蛇果，毒蛇舔过的，想了很久，终还是不敢偷摘了。

小学一年级时，父亲”归队”，先和母亲带着弟弟去了省城打前站，把剩下的几个交给读高中的大姐。在那几个月里，大姐有着绝对的经济支配权。她显然比我母亲更有理财的天赋，在保证我们衣食无忧的前提下，还能省出钱来给我们买糖吃。是那种玻璃糖纸包的水果硬糖。她定了一天一颗的规矩，怎么求她，她都不会信了你向毛主席赶的保证把第二天的预支给你。大姐后来当了会计，也算是发挥了她的特长。

跟父母终于在省城团聚，好处是长了见识，第一次吃了那种长条的，上面画着两个小孩吹泡泡的泡泡糖，松而软的面包，黄澄澄的鸡蛋糕。但有这些个口福的机会并不多，倒还不如大姐一天一颗水果糖来的让人有盼头。

最喜欢的还是夏天里的冰棍。因为能帮家里做点事，就有了一点零花钱。可还是不是总能有得吃。可我有损招。知道三姐有钱，又好面子，中午上学的路上，等姐姐去朋友家约人，我就在楼下喊，让她扔钱给我，虽然不情愿，但她听不得我在下面长呼小叫，每每总要给的。但后来她也学精了，改成跟同学在楼下见面，弄得我也无赖不成了。小学挨着我们大院，学校的对面是省军区。他们在军队里算是早一点知道经商赚钱的，８０年代初就开了冰棍作坊，对外批发。如果愿意过一条街，多走几步路，你可以三分钱买到校门口老阿姨卖四分钱的水果冰棍，四分钱买五分钱的牛奶或豆沙的。跟姐姐讲了，她去了一次，发觉多走这么些路只先省一分，然后还要为我买一根，其实是净赔两分的买卖就不去了。我有钱了总去，我不在乎多走的那点子路，而冰糕房里凉嗖嗖的，飘溢的甜甜的果香，奶香的混合的味道更让我留连忘返。

有一阵子流行喝红茶菌。二姐也要了些来，放在原来装猪油的罐里。本来说要等多少多少天才能成的，没到日子，就被我隔三岔五地偷喝了，再灌些凉水回去。二姐老尝，总奇怪为什么过好久都没起味。那会儿报上也老讲喝红茶菌怎么有益健康。我只觉得那水甜甜酸酸的，在夏天来讲倒确是个降暑的好东西。

有一年院里不知道从哪儿拉来不少牛肉分给大家，后来又说牛肉变质了要销毁。都已经分到人家了，有一些’怕死’的退了，单位就在小森林那儿挖个大坑烧了埋了。也有很多家不舍得就那么扔掉，还是做来吃了。我们家就没交，母亲狠狠地炖了几个小时，而我们吃着烂烂的牛肉也很高兴。听说有人家会弄的，做了辣牛肉干。说煮过，又高温炸了，安全系数增加许多。牛肉被炸得干干的，再用辣椒面，花椒面，糖，盐，味精一拌，好吃到了极至。姐姐的同学家就这么做的，她用厚一点的纸卷成三角桶状盛了拿出来。我沾姐姐的光也尝了，只叹母亲的厨艺技不如人啊。

小学念到了四年级学校庆祝儿童节才有了物质奖励，有单位赞助，能看一场电影，一人再免费吃一根冰糕。到升到初中时，不能过儿童节了，看到还在小学读书的弟弟到那天能领到一大包的糖果饼干，就知道日子变好了。

日子真的变好了，水果，瓜子，糖，是乎就可以明显地摆在桌上，不用父母东藏西掖的了。而我对吃的那种孜孜不倦的追求却渐渐淡下来。

写着上面这些有些忆苦的文字，我的心里却充满快乐。也许惟有在无休止的期盼当中，偶尔得到了便是惊喜。

前些天是这边的万圣节（鬼节）。同我们的祖先除掉“夕”和用鞭炮和红色驱走怪物“年”有所不同，西方人用糖来贿赂上门的魔鬼。这个习俗延续下来就成了小孩子们的节日。到了那天，孩子们穿上Ｃｏｓｔｕｍｅ，把自己装扮成各式人物，动物，提了南瓜桶，一家家扣门乞糖。“Ｔｒｉｃｋ　ｏｒ　ｔｒｅａｔ！”他们会喊，“你是乖乖给我们糖，还是要尝尝我们的魔法”，这是快乐而甜蜜的威胁，而主人家不等他们喊，听到门铃就捧出一把糖来。

往年得儿都要扮成穿着漂亮纱裙，背着轻纱翅膀的仙女，今年有点变，但仍然撇不下一对翅膀。往年十月底都还暖和，在裙子下罩一件长袖衬衣就可以让她在小区里欢跑。今年却不行了，非得穿厚厚的冬衣才敢在外面走。跟朋友一商量，就决定都带着孩子去Ｄｏｗｎ　ｔｏｗｎ的Ｍａｌｌ里，在室内，也不用有冷了，和对过往车辆的担心了。她们是一样的快乐，只要能要着糖就好，连不到两岁的瑞儿也提着一个篮子。还不要小姐姐们牵，生怕她们把她要来的糖抢了。

她们真幸福，家里其实随时都买有各色糖果，另外还有好多得糖的日子。情人节，从幼儿园里提回一个由自己装饰的装满糖，和ＬＯＶＥ卡的纸袋，圣诞节又是一包包的巧克力，还有这充满了Ｓｗｅｅｔｓ的万圣节。连平日里班里哪个小朋友过生日了，除了吃蛋糕，还会拎回来一袋Ｇｏｏｄｙ　Ｂａｇ，装着糖和其他小玩意。

我的女儿们会做梦吗，那种关于糖果的梦？

晚上带她们去Ｍａｌｌ里要完糖，回家来看着琳琅满目的糖果又不能吃的（怕胖）也不想吃的我，不由得怀念起我那两个永远也取不完的坛子了。
_________________
是非是，我非我。

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by 阿得儿

小学的时候我曾有一个梦想，就是能拥有两个巨大的坛子。有多大呢，连环画里司马光砸的缸那么大。一个坛子里装的是各色有着精美包装纸的糖果，另一个装着此前不久刚尝过的各种果脯。果脯是老家的朱阿姨从北京出差，回来从省城路过，在我们家歇一夜时带来的。长那么大，第一次吃，之前不知道世上还有比大白兔奶糖还好吃的东西。每天晚上临睡前，就这么想象我守着这两坛美食，想什么时候拿，就拿；想吃多少，就拿多少。这个比数绵羊好，不知道拿了多少个，就着了，醒了，舌尖都还残留着糖果的甜香。梦里那还是个Ｍａｇｉｃａｌ的坛子，里面的东西拿也拿不完。头天明明是拿了一些吃掉了的，第二天接着想时，仍又是满的。

童年的岁月里，吃是最重要的，以前我写过一篇，讲的就是童年在老家四处找寻零食吃的故事。除了那些，姐姐们还都珍藏着一些关于我的吃的典故。故事之一就是我只有两三岁的时候，有一天外面有谁家着了火，家里其他人都去看了，然后都还在奇怪在外面怎么没见到最爱凑热闹的我，回家发现我正在偷吃白糖。故事之二是小学的我偷吃生香肠。这个有点歪曲事实。我看到姐姐们偷着烤香肠吃，也这么做，不过没烤太熟就吃了。但她们一口咬定我吃的是生的。任凭我几度郑重申明，她们仍坚持自己的版本，还把这个经典故事代代相传，几个侄女外甥都知道了。害的我在他们面前都摆不起长辈的架子，一提到这个，我的软肋就如同被点穴了般，整个人软塌了下来。

最早关于糖果的记忆是在老家。每年远在省城工作的父亲探亲回来，一个灰色的上面印了上海两个字的手提旅行包里，总会有一些糖果。没有象《孔雀》电影里按人头分配的镜头，父母第一天先多给两三个，剩下的由母亲管着，放在上了锁的抽屉里，保证着最大限度的细水长流。

后来父亲调回来，节束了与我母亲分居十余年的生活，我们全家搬到县城。眼睛能见到的好吃的东西确是多了，但能进到嘴里的并没有增加多少。印象中，有一次上幼儿园，正逢上赶场，我看到有人卖樱桃就走不动路了。以前有过这样的时候，但总是被骂上几句，往往不能得逞。那天却很奇怪，母亲没有骂我，真的就给我称了一两。我仿佛还记得那红得娇艳欲滴，皮薄得吹弹既破的樱桃躺在上衣口袋里，因为我的加倍小心翼翼，口袋变得格外沉重的感觉。可惜那天母亲的好心情被我分掉了一些，给了当时班上众孩子（包括男孩，女孩）都在讨好的最漂亮的一个女孩。后来在县城里上小学，只呆了一学期，结识了一个跟我一样的圆圆脸，留着齐眉刘海短发的女生。她很能干，每天回家还要负责做饭。有一次，她带我去她家，正好要煮红薯，还特意要我等着，煮熟了分给我一个。我边回家，边趁热吃着，在冬天的刺冷的风里走着，独自享用着那份烫口烧心的香甜。

爱吃的肯定不只我一个。有一年夏天流行寻找野草莓。全县的小孩都出动了，寻找”传说”中的好吃的野草莓。时常有消息过来说在哪儿发现了，跟着院里的哥哥姐姐们去了，看到的都是另一群早到的满脸失望的孩子。在寻找中，我发现有一种鲜红由很多小珠子攒成的果子，很诱人，但姐姐们说是蛇果，毒蛇舔过的，想了很久，终还是不敢偷摘了。

小学一年级时，父亲”归队”，先和母亲带着弟弟去了省城打前站，把剩下的几个交给读高中的大姐。在那几个月里，大姐有着绝对的经济支配权。她显然比我母亲更有理财的天赋，在保证我们衣食无忧的前提下，还能省出钱来给我们买糖吃。是那种玻璃糖纸包的水果硬糖。她定了一天一颗的规矩，怎么求她，她都不会信了你向毛主席赶的保证把第二天的预支给你。大姐后来当了会计，也算是发挥了她的特长。

跟父母终于在省城团聚，好处是长了见识，第一次吃了那种长条的，上面画着两个小孩吹泡泡的泡泡糖，松而软的面包，黄澄澄的鸡蛋糕。但有这些个口福的机会并不多，倒还不如大姐一天一颗水果糖来的让人有盼头。

最喜欢的还是夏天里的冰棍。因为能帮家里做点事，就有了一点零花钱。可还是不是总能有得吃。可我有损招。知道三姐有钱，又好面子，中午上学的路上，等姐姐去朋友家约人，我就在楼下喊，让她扔钱给我，虽然不情愿，但她听不得我在下面长呼小叫，每每总要给的。但后来她也学精了，改成跟同学在楼下见面，弄得我也无赖不成了。小学挨着我们大院，学校的对面是省军区。他们在军队里算是早一点知道经商赚钱的，８０年代初就开了冰棍作坊，对外批发。如果愿意过一条街，多走几步路，你可以三分钱买到校门口老阿姨卖四分钱的水果冰棍，四分钱买五分钱的牛奶或豆沙的。跟姐姐讲了，她去了一次，发觉多走这么些路只先省一分，然后还要为我买一根，其实是净赔两分的买卖就不去了。我有钱了总去，我不在乎多走的那点子路，而冰糕房里凉嗖嗖的，飘溢的甜甜的果香，奶香的混合的味道更让我留连忘返。

有一阵子流行喝红茶菌。二姐也要了些来，放在原来装猪油的罐里。本来说要等多少多少天才能成的，没到日子，就被我隔三岔五地偷喝了，再灌些凉水回去。二姐老尝，总奇怪为什么过好久都没起味。那会儿报上也老讲喝红茶菌怎么有益健康。我只觉得那水甜甜酸酸的，在夏天来讲倒确是个降暑的好东西。

有一年院里不知道从哪儿拉来不少牛肉分给大家，后来又说牛肉变质了要销毁。都已经分到人家了，有一些’怕死’的退了，单位就在小森林那儿挖个大坑烧了埋了。也有很多家不舍得就那么扔掉，还是做来吃了。我们家就没交，母亲狠狠地炖了几个小时，而我们吃着烂烂的牛肉也很高兴。听说有人家会弄的，做了辣牛肉干。说煮过，又高温炸了，安全系数增加许多。牛肉被炸得干干的，再用辣椒面，花椒面，糖，盐，味精一拌，好吃到了极至。姐姐的同学家就这么做的，她用厚一点的纸卷成三角桶状盛了拿出来。我沾姐姐的光也尝了，只叹母亲的厨艺技不如人啊。

小学念到了四年级学校庆祝儿童节才有了物质奖励，有单位赞助，能看一场电影，一人再免费吃一根冰糕。到升到初中时，不能过儿童节了，看到还在小学读书的弟弟到那天能领到一大包的糖果饼干，就知道日子变好了。

日子真的变好了，水果，瓜子，糖，是乎就可以明显地摆在桌上，不用父母东藏西掖的了。而我对吃的那种孜孜不倦的追求却渐渐淡下来。

写着上面这些有些忆苦的文字，我的心里却充满快乐。也许惟有在无休止的期盼当中，偶尔得到了便是惊喜。

前些天是这边的万圣节（鬼节）。同我们的祖先除掉“夕”和用鞭炮和红色驱走怪物“年”有所不同，西方人用糖来贿赂上门的魔鬼。这个习俗延续下来就成了小孩子们的节日。到了那天，孩子们穿上Ｃｏｓｔｕｍｅ，把自己装扮成各式人物，动物，提了南瓜桶，一家家扣门乞糖。“Ｔｒｉｃｋ　ｏｒ　ｔｒｅａｔ！”他们会喊，“你是乖乖给我们糖，还是要尝尝我们的魔法”，这是快乐而甜蜜的威胁，而主人家不等他们喊，听到门铃就捧出一把糖来。

往年得儿都要扮成穿着漂亮纱裙，背着轻纱翅膀的仙女，今年有点变，但仍然撇不下一对翅膀。往年十月底都还暖和，在裙子下罩一件长袖衬衣就可以让她在小区里欢跑。今年却不行了，非得穿厚厚的冬衣才敢在外面走。跟朋友一商量，就决定都带着孩子去Ｄｏｗｎ　ｔｏｗｎ的Ｍａｌｌ里，在室内，也不用有冷了，和对过往车辆的担心了。她们是一样的快乐，只要能要着糖就好，连不到两岁的瑞儿也提着一个篮子。还不要小姐姐们牵，生怕她们把她要来的糖抢了。

她们真幸福，家里其实随时都买有各色糖果，另外还有好多得糖的日子。情人节，从幼儿园里提回一个由自己装饰的装满糖，和ＬＯＶＥ卡的纸袋，圣诞节又是一包包的巧克力，还有这充满了Ｓｗｅｅｔｓ的万圣节。连平日里班里哪个小朋友过生日了，除了吃蛋糕，还会拎回来一袋Ｇｏｏｄｙ　Ｂａｇ，装着糖和其他小玩意。

我的女儿们会做梦吗，那种关于糖果的梦？

晚上带她们去Ｍａｌｌ里要完糖，回家来看着琳琅满目的糖果又不能吃的（怕胖）也不想吃的我，不由得怀念起我那两个永远也取不完的坛子了。
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