酷我-北美枫

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　　每每家里的菜不好吃，我的两个侄子就会怪起母亲来，说吃不下饭，确实，对于一个掌厨的人来说，常常会为菜的味道而苦恼。
　　可以说，如果菜做得好吃，一家人的食欲会大增，吃得津津有味，如果菜不好吃，一家人看着碗里白花花的大米饭，却难以下咽。随着现在人们的生活水平的不断提高，对菜的味道也比以前挑剔了，有的人，为了做出好吃的菜，想方设法的去找调味品，特别是家有宝贝儿女的人家，就更要有一道可口的菜了。而现在在各大商店里，调味品也是层出不穷，什么十三香啊鸡精啊的应有尽有，很多人做一道菜，放的调料不下十种，仅求一“味”，真可谓用心良苦。
　　然后，调味品用的再多，有时做出来的菜也不怎么的，其实他们在做菜时往往会忽略最主要的也是最基本的调味品：盐!一道菜味道好不好，不是看你的调料多不多，而往往决定其味道的反而是最常见的盐了。
　　我有一位小学同学，曾经到一家酒店学习厨艺，据他说，在开始的半个月的时间里，他专门学习放盐，用铁勺放盐，根据不同的菜和不同的份量放盐，他们常常要练到盐的量添一分则咸，减一分则淡，可以说，这点是相当难掌握的，咸淡之间，只差毫厘，但菜的味道却截然不同。
　　可见，盐在做菜中所占的地位是多么的重要，少了其它的一些调料，菜照样能吃，但如果少了盐，菜就会变得难以下咽了，真可谓是“百味盐为先”了。
　　然而正是这么简单的道理，但很多人却往往忽略了，那是因为他太平常了，就在我们的身边，触手可得。
　　然而，在我们的人生中，在平时为人处事时，与放盐的道理一样，我们在平时为人处事时，常常会忽略我们做人的最基本的道理，就如做菜忽略了盐一样。
　　做人，最基本的就是要真诚，诚信是做人得最基本的原则，但在现实生活中，却有很多人常常忽略了这一点。
　　比如说生意人，大家都认为做生意有很多的诀窍，做生意赚钱有许许多多的捷径，于是很多生意人挖空心思去钻研生意经，认为做生意就是在一买一卖之间获取高的利润，因此不择手段去谋取暴利，很多人做生意的原则是：进门就是客，是客宰一刀。这些生意人在得了一两次暴利后，却失去了他的诚信，这样一传十，十传百的，以后他的生意还能怎样做呢？只有注重诚信的生意人，才能有回头客，才能长久。
　　又比如，一些在官场上的人，他们在对待下级或都是平民百姓时，也应该有诚信，很多人在官场上时，总上欺下谄上的，有的人为了自己个人的私利，踩在下级的肩膀上往上爬，对待上级却是唯命是从，靠一些投机和吹嘘拍马发迹。象这种人，就算你曾经辉煌过，等到你从位子上退下来后，你就会感觉到“人走茶凉”的无奈，你的生活将变得淡而无味。
　　所以，诚信就好比做菜的盐，是最根本的东西。为人就好比放盐，舍本求末，或许你能富裕风光一时，但最终你会懂得诚信的重要性，它就象调味的盐一样，失去诚信，也就象没有放盐的菜一样，没有一点味道了。

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　　每每家里的菜不好吃，我的两个侄子就会怪起母亲来，说吃不下饭，确实，对于一个掌厨的人来说，常常会为菜的味道而苦恼。
　　可以说，如果菜做得好吃，一家人的食欲会大增，吃得津津有味，如果菜不好吃，一家人看着碗里白花花的大米饭，却难以下咽。随着现在人们的生活水平的不断提高，对菜的味道也比以前挑剔了，有的人，为了做出好吃的菜，想方设法的去找调味品，特别是家有宝贝儿女的人家，就更要有一道可口的菜了。而现在在各大商店里，调味品也是层出不穷，什么十三香啊鸡精啊的应有尽有，很多人做一道菜，放的调料不下十种，仅求一“味”，真可谓用心良苦。
　　然后，调味品用的再多，有时做出来的菜也不怎么的，其实他们在做菜时往往会忽略最主要的也是最基本的调味品：盐!一道菜味道好不好，不是看你的调料多不多，而往往决定其味道的反而是最常见的盐了。
　　我有一位小学同学，曾经到一家酒店学习厨艺，据他说，在开始的半个月的时间里，他专门学习放盐，用铁勺放盐，根据不同的菜和不同的份量放盐，他们常常要练到盐的量添一分则咸，减一分则淡，可以说，这点是相当难掌握的，咸淡之间，只差毫厘，但菜的味道却截然不同。
　　可见，盐在做菜中所占的地位是多么的重要，少了其它的一些调料，菜照样能吃，但如果少了盐，菜就会变得难以下咽了，真可谓是“百味盐为先”了。
　　然而正是这么简单的道理，但很多人却往往忽略了，那是因为他太平常了，就在我们的身边，触手可得。
　　然而，在我们的人生中，在平时为人处事时，与放盐的道理一样，我们在平时为人处事时，常常会忽略我们做人的最基本的道理，就如做菜忽略了盐一样。
　　做人，最基本的就是要真诚，诚信是做人得最基本的原则，但在现实生活中，却有很多人常常忽略了这一点。
　　比如说生意人，大家都认为做生意有很多的诀窍，做生意赚钱有许许多多的捷径，于是很多生意人挖空心思去钻研生意经，认为做生意就是在一买一卖之间获取高的利润，因此不择手段去谋取暴利，很多人做生意的原则是：进门就是客，是客宰一刀。这些生意人在得了一两次暴利后，却失去了他的诚信，这样一传十，十传百的，以后他的生意还能怎样做呢？只有注重诚信的生意人，才能有回头客，才能长久。
　　又比如，一些在官场上的人，他们在对待下级或都是平民百姓时，也应该有诚信，很多人在官场上时，总上欺下谄上的，有的人为了自己个人的私利，踩在下级的肩膀上往上爬，对待上级却是唯命是从，靠一些投机和吹嘘拍马发迹。象这种人，就算你曾经辉煌过，等到你从位子上退下来后，你就会感觉到“人走茶凉”的无奈，你的生活将变得淡而无味。
　　所以，诚信就好比做菜的盐，是最根本的东西。为人就好比放盐，舍本求末，或许你能富裕风光一时，但最终你会懂得诚信的重要性，它就象调味的盐一样，失去诚信，也就象没有放盐的菜一样，没有一点味道了。

[晓鸣]

诚信如盐, 好的比喻.

[[自己的敌人]]

诚信如盐, 好的比喻.

[水泠儿]

没放盐巴的菜怎么吃阿？

没有诚信的人，那不是人，是垃圾

刚被骗过，心情有点激动~
_________________
捞起水里的一朵玫瑰
http://blog.sina.com.cn/u/1267556084

[[水里的玫瑰]]

没放盐巴的菜怎么吃阿？

没有诚信的人，那不是人，是垃圾

刚被骗过，心情有点激动~
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