酷我-北美枫

[若愚]

看完何老师“有感于灰眼睛觚不觚之惑”一文，想来侃一点关于酒的话题。

古代的酒器除觚以外，还有鼎、樽、爵、觞（shang）、觥(gong)等。成语“觥筹交错”形容的就是大家一块喝酒的热闹景象。“筹”的原意是一种用竹、木或象牙制成的小木棍或小竹片，行酒令时用作筹码。“樽”（同尊）是酒罐，“爵”是酒杯。酒会上，樽放在地位最高者面前，以显“尊贵”，至于爵则人手一只。当然爵也有质地好坏之分，以区分贵贱。国君赐酒时，卿要用玉爵，大夫用瑶爵，士和其它低级官吏用散爵。这样，爵就和席位保持一致了。

《左传》上说，“国之大事，惟祀与戎。”祀就是祭祀，戎就是打仗。对古人而言，祭祀是一件相当重要的事情，一定要祭品丰盛、仪式隆重。大概的情景应该是这样：场地中央的“鼎”内煮着各式肉类食物，周围摆放好酒罐，大家围坐在“鼎”的周围，列鼎而饮、而食，同时击钟奏乐，在一片“钟鸣鼎食”之中和神一道共进晚餐。

酒算是中国的国粹，大约起源于新石器时代。酒有“清酒”，“醪酒”之分，醪酒就是刚做好的糯米洒，还有一种专给神吃的酒叫“香酒”，配制时用香料浸泡。可能的原因是考虑到祭祀时食物再好吃，神也只能闻到其香味而已。因而，请神吃饭其实真正的是请自己吃饭，酒也就成了每个人自己的享用品。据说很早的时候有个叫仪狄的人发明了一种“旨酒”，进奉给禹。禹吃了后认为“味道好极了”，便断言后世必定有人因酒而亡国的，后来的历史不幸被他言中，因酒色而亡国的例子不胜枚举。商纣王以肉为林，以酒为池，命人划船在酒池里狂饮，醉后便举行三千人的祼体舞会，终于弄得国破人亡。

不过酒毕竟是人的爱物，尤其是文人，有时候非酒没有灵感，“李白斗酒诗百篇”嘛。古人宁愿禁女人也不愿意禁酒，认为女人对于男人的媚惑远远过于酒。所以何老师说的女人们要以为是男人对他们不公，要怪只能怪古人，现代的男人对女人的关爱倒是“有过之而无不及的”。曹操也喜欢喝酒，“何以解忧，惟有杜康”。传说杜康原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，那时候由于没有仓库，更没有科学保管方法，杜康把丰收的粮食堆在山洞里，时间一长，因山洞里潮湿，粮食全霉坏了。一天，杜康上山查看粮食时，突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只野猪和兔子，树洞里渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣，但却特别醇美。黄帝又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道 ：“此水味香而醇，饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。

酒这东西在饮不在喝。饮则慢条斯理，浅尝辄止，才能做到回味无穷。喝则无所顾忌，吆五喝六，不免酒后胡言，从古到今人们试图禁酒的原因估计就在这里了。俗话说茶交君子，酒结小人。“酒是色媒人。”三杯下肚便色胆包天！当年西门庆勾引潘金莲，正是他老先生“一盅酒落肚，哄动春心”所致。如今的陪酒女郎，如果要和客人做成“那事”，也必定事先力劝客人“多喝几杯”的，醉翁之意不在酒，再正统的男人即使能够坐怀不乱，有了这迷魂一样东西的鼓捣，也就难免蠢蠢欲动，不知道自己是谁了。

因此，酒这东西还是尽量不喝的好。至于酒是不是一种文化，就得另当别论了。

[[ruoyu]]

看完何老师“有感于灰眼睛觚不觚之惑”一文，想来侃一点关于酒的话题。

古代的酒器除觚以外，还有鼎、樽、爵、觞（shang）、觥(gong)等。成语“觥筹交错”形容的就是大家一块喝酒的热闹景象。“筹”的原意是一种用竹、木或象牙制成的小木棍或小竹片，行酒令时用作筹码。“樽”（同尊）是酒罐，“爵”是酒杯。酒会上，樽放在地位最高者面前，以显“尊贵”，至于爵则人手一只。当然爵也有质地好坏之分，以区分贵贱。国君赐酒时，卿要用玉爵，大夫用瑶爵，士和其它低级官吏用散爵。这样，爵就和席位保持一致了。

《左传》上说，“国之大事，惟祀与戎。”祀就是祭祀，戎就是打仗。对古人而言，祭祀是一件相当重要的事情，一定要祭品丰盛、仪式隆重。大概的情景应该是这样：场地中央的“鼎”内煮着各式肉类食物，周围摆放好酒罐，大家围坐在“鼎”的周围，列鼎而饮、而食，同时击钟奏乐，在一片“钟鸣鼎食”之中和神一道共进晚餐。

酒算是中国的国粹，大约起源于新石器时代。酒有“清酒”，“醪酒”之分，醪酒就是刚做好的糯米洒，还有一种专给神吃的酒叫“香酒”，配制时用香料浸泡。可能的原因是考虑到祭祀时食物再好吃，神也只能闻到其香味而已。因而，请神吃饭其实真正的是请自己吃饭，酒也就成了每个人自己的享用品。据说很早的时候有个叫仪狄的人发明了一种“旨酒”，进奉给禹。禹吃了后认为“味道好极了”，便断言后世必定有人因酒而亡国的，后来的历史不幸被他言中，因酒色而亡国的例子不胜枚举。商纣王以肉为林，以酒为池，命人划船在酒池里狂饮，醉后便举行三千人的祼体舞会，终于弄得国破人亡。

不过酒毕竟是人的爱物，尤其是文人，有时候非酒没有灵感，“李白斗酒诗百篇”嘛。古人宁愿禁女人也不愿意禁酒，认为女人对于男人的媚惑远远过于酒。所以何老师说的女人们要以为是男人对他们不公，要怪只能怪古人，现代的男人对女人的关爱倒是“有过之而无不及的”。曹操也喜欢喝酒，“何以解忧，惟有杜康”。传说杜康原是黄帝手下的一位大臣。黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命杜康管理生产粮食，杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，那时候由于没有仓库，更没有科学保管方法，杜康把丰收的粮食堆在山洞里，时间一长，因山洞里潮湿，粮食全霉坏了。一天，杜康上山查看粮食时，突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只野猪和兔子，树洞里渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣，但却特别醇美。黄帝又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道 ：“此水味香而醇，饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。

酒这东西在饮不在喝。饮则慢条斯理，浅尝辄止，才能做到回味无穷。喝则无所顾忌，吆五喝六，不免酒后胡言，从古到今人们试图禁酒的原因估计就在这里了。俗话说茶交君子，酒结小人。“酒是色媒人。”三杯下肚便色胆包天！当年西门庆勾引潘金莲，正是他老先生“一盅酒落肚，哄动春心”所致。如今的陪酒女郎，如果要和客人做成“那事”，也必定事先力劝客人“多喝几杯”的，醉翁之意不在酒，再正统的男人即使能够坐怀不乱，有了这迷魂一样东西的鼓捣，也就难免蠢蠢欲动，不知道自己是谁了。

因此，酒这东西还是尽量不喝的好。至于酒是不是一种文化，就得另当别论了。

[icecanadaice]

若愚呀,喝了酒就非得闹事儿啊?酒可是难得的宝贝,不喝酒李白哪能留下那么多绝句呀.不能不喝,看来只能是浅尝既止了,少喝点儿酒对身体还有好处,特别是女人,每天喝一口红酒,据说还美容呢.只可惜我总是没能坚持不懈啊!

[[皇甫丽雯]]

若愚呀,喝了酒就非得闹事儿啊?酒可是难得的宝贝,不喝酒李白哪能留下那么多绝句呀.不能不喝,看来只能是浅尝既止了,少喝点儿酒对身体还有好处,特别是女人,每天喝一口红酒,据说还美容呢.只可惜我总是没能坚持不懈啊!

[邸颖]

酒当然是一种文化了!中国就有这悠酒(久)的历史呀!

"酒这东西在饮不在喝。饮则慢条斯理，浅尝辄止，才能做到回味无穷。"
同意的,酒应该在品.所以也喜欢古代的那些个盛酒的器皿,现在仔细看来,古人多聪明,设计的形状特科学的,恰到好处的放到嘴边,即使大口喝下也不溢出,如果小口喝,那慢慢举觞的动作也好有味道.

都说酒后吐真言,所以呀,要是想知道别人心里到底想地什么，那最好想办法把他灌醉!然后听他说出的话,你会大吃一惊,但也有的人喝多了啥也不说,就是睡觉,我到是特喜欢这样的人,因为不管是在官场还是情场,这样的人绝对不会犯错误的!

[[深谷幽兰(蓝蓝)]]

酒当然是一种文化了!中国就有这悠酒(久)的历史呀!

"酒这东西在饮不在喝。饮则慢条斯理，浅尝辄止，才能做到回味无穷。"
同意的,酒应该在品.所以也喜欢古代的那些个盛酒的器皿,现在仔细看来,古人多聪明,设计的形状特科学的,恰到好处的放到嘴边,即使大口喝下也不溢出,如果小口喝,那慢慢举觞的动作也好有味道.

都说酒后吐真言,所以呀,要是想知道别人心里到底想地什么，那最好想办法把他灌醉!然后听他说出的话,你会大吃一惊,但也有的人喝多了啥也不说,就是睡觉,我到是特喜欢这样的人,因为不管是在官场还是情场,这样的人绝对不会犯错误的!

[若愚]

ICE，你不是海量吧？想看看你酒后的诗文该会怎样引人入胜呢。不过还得注意浅尝辄止，当然最好是喝红酒，既美容又富有诗情。

蓝蓝，想听真话就非得把人家灌醉啊？这办法用在官场好像还行，要用在情场可就有点霸道了。情人之间要是喝得耳热心跳，心醉神迷，说出的话怕也难以相信，哈哈。

[[ruoyu]]

ICE，你不是海量吧？想看看你酒后的诗文该会怎样引人入胜呢。不过还得注意浅尝辄止，当然最好是喝红酒，既美容又富有诗情。

蓝蓝，想听真话就非得把人家灌醉啊？这办法用在官场好像还行，要用在情场可就有点霸道了。情人之间要是喝得耳热心跳，心醉神迷，说出的话怕也难以相信，哈哈。

[何兆龙]

若愚好文章。
情侣之间哪里还用喝酒，一个眼神抛过去，就醉了。

[[南音]]

若愚好文章。
情侣之间哪里还用喝酒，一个眼神抛过去，就醉了。

[晓鸣]

若愚好文章.

[[自己的敌人]]

若愚好文章.

[icecanadaice]

若愚,我可不是海量,也就爱喝点儿红酒.据朋友说我喝多了会哭......哈

[[皇甫丽雯]]

若愚,我可不是海量,也就爱喝点儿红酒.据朋友说我喝多了会哭......哈

[若愚]

记到喝酒的时候先做好一碗罗松汤。你喝酒，我喝汤，怎么样？

[[ruoyu]]

记到喝酒的时候先做好一碗罗松汤。你喝酒，我喝汤，怎么样？

[icecanadaice]

若愚啊,然后我哭你看着乐,还喝着我做的罗松汤?我透过朦胧的泪眼,终于看到了快乐穿越在你我之间.哈哈哈

[[皇甫丽雯]]

若愚啊,然后我哭你看着乐,还喝着我做的罗松汤?我透过朦胧的泪眼,终于看到了快乐穿越在你我之间.哈哈哈